He visto en la pagina de Forat un excelente manual de como montarte un debian y un servidor del mismo:

1 – Hardware
2 – Instalación del sistema operativo Linux Debian
3 – Configuración de Red.
4 – Acceso remoto con SSH (Secure SHell)
5 – Apache Web Server
6 – Soporte para PHP
7 – Bases de datos MySQL y phpMyAdmin
8 – Información del sistema con PhpSysInfo
9 – File Transfer Protocol un FTP con ProFtpd
10 – Estadísticas Web con AwStats
11 – Redireccionamiento DNS de No-IP
12 – Abriendo puertos en nuestro Router
13 – Últimos ajustes
14 – Instalación y puesta en marcha de un Blog con WordPress

Yo estoy realizando el curso este, en cuanto lo tenga preparado os lo mostare.

Tambien hay que destacar en esta pagina los siguientes manuales:

Como montarnos un Media Center en Debian con Freevo

Como montar un sistema de vigilancia casero con un PC viejo, una Webcam y Linux

A probar toca …